La Giunta, organo di governo di San Vincenzo la Costa, è presieduta dal Sindaco ed è attualmente composta da 2 Assessori.

Collabora con il Sindaco nell'amministrazione di San Vincenzo la Costa e nell'attuazione degli indirizzi generali e politico-amministrativi dell’Assemblea, nei confronti della quale svolge attività propositiva e di impulso.  Ha funzioni di  indirizzo, vigilanza e controllo politico amministrativo.